苏州稻香村数字化转型案例被钉钉官方图书收录
近日,钉钉官方首本图书《在线组织》正式面世。该书从钉钉所服务的超过1700多万企业组织中,甄选了来自零售、制造等11个领域28个有代表性的“在线组织”。苏州稻香村数字化转型故事被收录其中。
苏州稻香村始创于1773年的苏州,是国家商务部首批认定的“中华老字号”,驰名中外的“稻香村”品牌创立者,也是“稻香村”糕点类商标的持有者。经过近两个半世纪的风雨历程和发展,稻香村已经发展成为大型现代化食品企业集团。
在激烈的市场竞争下,老字号的传承创新发展已经成为必然选择。稻香村作为中华老字号中较早“触网”的企业之一,在数字化转型的过程中披荆斩棘,成功实现了企业的“数智”化。
数字化办公 管理更高效
稻香村的员工遍布全国,10个生产加工中心也分布在苏州、山东、北京、沈阳、成都等地,如何把分散在各地的人串联起来,协同工作?稻香村借助钉钉构建了新型的企业组织架构,整合产、供、销、人、财、物等各个独立单元,依靠钉钉上的审批、钉盘、公告等功能实行数字化管理,最大程度提高工作效率,让企业“轻快”了起来,促进集团管理层快速处理工作。
智能供应链 管理更精细
除了钉钉赋能外,稻香村针对不同的业务特性制定不同的数据标准,从基础档案(如:存货编码、存货名称等)到业务数据都制定了数据标准及操作标准。经过长时间的“数据治理”,自研了“稻香村报表平台”,从采购到仓库,从仓库到生产,从生产到销售,从销售到财务等进行全业务链的数据分析。在这个报表平台上,打通了业务财务一体化,在“数据标准化”的同时也促使业务人员的技能升级,为企业下一步全面数“智”化转型打下坚实的基础。
特别是在优化B端渠道物流配送方面,稻香村采用大数据分析工具,对历史数据从提货频率、配送位置及距离、整体运费等多纬度进行分析,制订客户提货周期等具体措施,保障客户利益不受损失。此外,还与国内短信平台合作共创了《稻香村短信平台》,为客户及时发送物流及其联系方式,使客户可以及时了解物流情况。同时自研了《稻香村服务中心》平台,客户可随时通过微信查看订单进展,了解物品批次明细等信息。
智慧化门店 管理更快捷
目前稻香村在全国范围内拥有700多家专卖店、商超专柜,如何让客户方便快捷的开店,并开得久?稻香村集团内部成立了“连锁事业部”,梳理具体的岗位职责,制定好应遵守的规范流程,利用钉钉数字化办公平台将职责和流程进行固化,并持续优化调整。在此基础上再制定出一整套优化后的全新的门店开设流程、制度与岗位说明。
此外,为更好的为门店提供服务及数据支持,稻香村与第三方合作合作,对收银系统进行了统一的升级,依托阿里强大的运算能力,云升级为云POS,可为店员与老板提供快捷的数据支持。
文章评价道:苏州稻香村借助钉钉实现移动互联与新零售转型,不仅是一次老字号成功转型升级的经验,更是真正实现了传统文化与现代生活的融合,在满足人民日益增长的精神文化需要的同时,也唤醒了消费者对中华老字号传统品牌文化与中国民族品牌的认同和喜爱,还帮助老字号提升品牌影响力,助其在新时代焕发出新的活力,推动中国民族品牌走向国际化舞台,成为传播中国传统美食与文化的使者,把中华文化撒播到世界每个角落。