30多名企业家走进苏州稻香村，探寻老字号年轻化之道

8月12日，昆仑丘企业家俱乐部一行走进苏州稻香村集团北方总部，开展了一场深度参访交流活动。会员企业家们实地参观了现代化生产车间，并与苏州稻香村集团董事长周广军进行了座谈交流，围绕品牌历史、传承创新、现代化发展等议题展开深入探讨。

苏州稻香村始创于1773年（清乾隆三十八年），是“稻香村”品牌的创立者，也是中国糕点行业持续经营历史最为悠久的中华老字号之一。历经两个半世纪传承，“稻香村苏式月饼制作技艺”被列为江苏省级非遗。如今，企业已发展为拥有10个现代化加工园区、120多条现代化生产线的大型食品集团，产品远销60多个国家和地区，品牌价值达182亿元。

参访过程中，企业家们走进北方总部现代化生产车间，实地感受了从原料处理到成品包装的全流程自动化作业。据了解，苏州稻香村在江苏、北京、山东、辽宁、四川、河北、天津等地建有10个加工园区，其中8座工厂具备出口资质。企业在苏州、山东、北京设立三个现代化研发中心，运用食品科学技术持续开发低糖、低脂等健康新产品。从面粉输送系统到立体库发货，全流程实现智能化与自动化结合。

座谈交流中，周广军围绕品牌建设与市场营销创新分享了苏州稻香村的实践与思考。他表示，“老字号之所以能够基业长青，主要原因是在每个时代都能成为最'潮'的企业。”在他看来，“老”不是光环，而是需要放下的包袱。近年来，苏州稻香村大力推动品牌年轻化战略，与《黑神话：悟空》、《王者荣耀》、中国航天等超100个IP开展跨界合作。2024年，《黑神话：悟空》联名月饼礼盒半月售罄近10万盒。在供应链建设方面，企业整合上中下游产业链资源，从原料供应到终端销售形成闭环体系。在传承方面，企业成立非遗传承中心与大师工作室，以师徒制系统化培养后继人才。

昆仑丘企业家俱乐部秘书长张权对此次参访活动给予高度评价。他表示，走进现代化生产车间，切身感受到了苏州稻香村精细化的生产管理与老字号的匠心品质。特别是在电商直播、跨界合作、海外出口等方面的创新实践，充分展现了老字号在新时代的蓬勃活力。他对苏州稻香村在坚守传统与拥抱变革之间找到平衡的发展路径表示充分肯定，认为其为中华老字号的现代化转型提供了可借鉴的样本。

作为以实战商学院模式运营的企业家交流平台，昆仑丘企业家俱乐部每年组织会员参访约50家头部企业，通过实地考察与高层对话促进企业家成长。此次走进苏州稻香村集团北方总部，让会员企业近距离感受了中华老字号在传承与创新中的生动实践，也为双方未来的交流合作奠定了良好基础。