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创新变革 稻香村集团推进智能化转型升级

  • 时间:2021年01月12日 17:14
  • 来源:新华网
  • 随着互联网技术的不断发展,人们的日常生活发生了翻天覆地的改变,诸多产业迎来了新的发展机会,信息化、数字化、智能化已是大势所趋。稻香村集团,作为糕点行业龙头企业,顺应时代发展需求,以消费者为中心,探索进行智能化转型。

    稻香村集团的前身是苏州稻香村,创始于1773年的苏州,至今已传承240余年,是国家商务部首批认定的中华老字号,也是“稻香村”品牌的创立者,“稻香村”糕点类商标的唯一持有者。2014年组建为稻香村集团,现已发展成大型现代化企业集团,在全国拥有700多家专卖店、商超专柜,辐射范围北至黑龙江,南至海南,西至新疆、西藏,东至长三角,并逐渐下沉到中国的三四线城市及县级市场。

    如何服务好B端客户,为消费者提供更加便捷的服务?稻香村用信息化、数字化、智能化化转型给出了一个肯定的答案。

    优化物流配送  提供全方位服务

    “工欲善其事,必先利其器”,优化B端传统渠道物流配送方式成为稻香村集团转型的首个突破点,既不能增加客户的成本还要保证货物及时安全送达。稻香村集团信息总监马尘飚介绍,公司采用大数据分析工具,对历史数据从提货频率、配送位置及距离、整体运费等多纬度进行分析,制订客户提货周期等具体措施。

    一方面,公司物流部门统筹车辆进厂时间,统一调配装卸,大大减少了车辆等待时长,提高了车辆运力。另一方面,与国内短信平台合作共创了《稻香村短信平台》,为客户及时发送物流及其联系方式,使客户可以及时了解物化情况。同时自研了《稻香村服务中心》平台,客户可随时通过微信查看订单进展,了解物品批次明细等信息。

    通过以上手段与配套的工具,稻香村为客户提供了全方位的服务,同时调整营销政策,更进一步保障客户的利益不受损失。

    服务好终端  让连锁门店开得起、开得久

    随着消费者对稻香村品牌的认可,线下连锁门店的需求日益增多。如何让客户方便快捷的开店,并开得久,稻香村集团内部成立了“连锁事业部”,梳理具体的岗位职责,制定好应遵守的规范流程,利用钉钉数字化办公平台将职责和流程进行固化,并持续优化调整。在此基础上再制定出一整套优化后的全新的门店开设流程、制度与岗位说明。

    为更好的为门店提供服务及数据支持,稻香村与第三方合作合作,对收银系统进行了统一的升级,依托阿里强大的运算能力,云升级为云POS,可为店员与老板提供快捷的数据支持。

    精细化管理  全业务链转型升级

    目前,稻香村在全国范围内有10个现代化生产中心,建有7大原料供应基地,拥有国际领先的全自动化生产线百余条,每个生产中心及每条生产线每天都会产生大量的数据,整个集团每天都将产生TB级的数据,这些数据如何“动”起来,及时为高层决策提供数据支撑?

    稻香村针对不同的业务特性制定不同的数据标准,从基础档案(如:存货编码、存货名称等)到业务数据都制定了数据标准及操作标准。经过长时间的“数据治理”,自研了“稻香村报表平台”,从采购到仓库,从仓库到生产,从生产到销售,从销售到财务等进行全业务链的数据分析。

    马尘飚介绍,在这个平台上,如企业的日销售情况、客户订单的满足率、订单未满足的情况等,都可以直接点对点穿透追踪,并形成图表的展现形式,直观地展现。报表平台的上线打通了业务财务一体化,在“数据标准化”的同时也促使业务人员的技能升级,为企业下一步全面数“智”化转型打下坚实的基础。

    稻香村集团总裁周广军表示,企业高质量发展已成为共识,稻香村正积极推进企业智能化、科技化、数字化转型,服务好广大客户和消费者,打造“稻香村超级IP”,走进1亿家庭,让“每个好日子,都有稻香村”!

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